La Fete des Rois
piątek, 10 kwietnia 2015 23:01

La Fête des Rois (Święto Trzech Króli) w restauracji francuskiej
15.01.2015 r., uczniowie z klasy I a przenieśli się do Francji – niewielkiego bistro „A la française” w Gdańsku. Dzięki uprzejmości właścicieli restauracji: Pana Dominique Chesnais i Pani Joanny  Piórkowskiej-Chesnais, mieli okazję poznać tradycję obchodzenia la Fête des Rois (Święta Trzech Króli) we Francji. Pan Dominique (szef kuchni) przygotował specjalnie dla nas wyśmienity „Galette des Rois” czyli placek z ciasta francuskiego wypełniony masą migdałową – obowiązkowy wypiek na stole każdego Francuza w dniu 6 stycznia. Zgodnie z tradycją, w cieście ukryta została „la fève”, a tym którym udało się ją odnaleźć w ich kawałku ciasta, zostali królami i królowymi, co podobno zapewnia pomyślność na cały rok. Na zakończenie, skosztowaliśmy jeszcze „gavottes”
– chrupkich ciasteczek w kształcie naleśników, które otrzymaliśmy w prezencie.
Galeria zdjęć tutaj

http://www.xxlo.pl/index.php?view=category&catid=55&option=com_joomgallery&Itemid=91